Mieszanka bezglutenowa - CHLEB JASNY 500 g na naturalnym zakwasie.
SKŁADNIKI:
skrobia ryżowa, skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, mąka jaglana, mąka z tapioki, zakwas ryżowy, błonnik grochowy, błonnik bambusowy, babka płesznik, błonnik owsiany bezglutenowy.
PRZEPIS NA CHLEB, BUŁKI I BAGIETKI:
500 g mieszanki, 550 ml letniej wody, 25 g świeżych drożdży, 15 g oleju, 10 g soli.
Do miski wsypać mieszankę i sól; w osobnym naczyniu wymieszać wodę, drożdże, olej i dodać do mieszanki. Składniki wyrabiać powoli aż do uzyskania jednolitej masy, a następnie przełożyć do wysmarowanej tłuszczem formy i przykryć ściereczką. Pozostawić na ok. 35 min aż ciasto wyrośnie i podwoi swoją objętość. Piekarnik nagrzać do temperatury 230 , wyrośnięte ciasto zrosić wodą i włożyć do piekarnika, piec ok. 40 min. Po upieczeniu wyjąć z formy i ostudzić.
Najlepiej spożyć przed: data umieszczona z tyłu opakowania.
Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze pokojowej.
Data minimalnej trwałości jest jednocześnie numerem partii produkcyjnej.
Zawartość jednego opakowania: 500 g mieszanki.
Informacje
Wartość energetyczna w 100g produktu | |
Wartość energetyczna | 1304 kJ / 311,4 kcal |
Tłuszcze | 0,51 g |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,12 g |
Węglowodany | 63,47 g |
Cukry | 0,58 g |
Białko | 3,65 g |
Błonnik | 19,39 g |
Opinie (8)
-
14.19zł
- Cena netto: 13.51zł
- Producent: Piekarnia J. M. Żurek
- Kod produktu: Mieszanka bezglutenowa - chleb jasny 500 g
- Dostępność: W magazynie