24/09/2020 12:37:44Wiemy, jak Wam brakuje bezglutenowej bułeczki mlecznej... Dlatego Dorota, żona naszego piekarza, po tygodniu eksperymentów, opracowała idealny przepis na 12 bułeczek. Podać?No to lecimy:- 500 g mieszanki jasnej Dr Żurek bez glutenu- 1/2 łyżeczki soli- 1 opakowanie (8 g) suszonych drożdży bezglutenow..
15/12/2020 12:37:44Pamiętacie nasz przepis na chrupiące bagietki bezglutenowe z domowego piekarnika? Przypominamy go, bo cieszy się niesłabnącą popularnością i często o niego pytacie w listach500 g mieszanki jasnej Dr Żurek bez glutenu - możesz ją kupić tutaj7 g suszonych drożdży3 łyżki oleju1 łyżeczka soli600 g ..
08/10/2020 12:37:44Jak dobrze wyrobić ciasto i upiec domowy chleb bezglutenowy? Podstawa to mikser z hakami (na zdjęciu), choć są i tacy śmiałkowie, którzy nasz chleb wyrabiają ręcznie!Drugi warunek to czas wyrabiania: około 5 minut mikserem i 10 minut ręcznie - by dobrze napowietrzyć ciasto i stworzyć drożdżom warunk..
23/02/2021 12:37:44Kto lubi? Przećwiczone, sprawdzone! :) Tylko nasza jasna mąka na chleb, jajko, sól, wrzątek i olej - tak powstaje znakomite ciasto na naturalne pierogi bezglutenowe bez mixów. To zaleta błonników, które sprawiają, że ciasto jest elastyczne, a ugotowane pierogi delikatne, a jednocześnie sprężyste.Oto..
24/09/2020 12:23:12Okrągły chleb bezglutenowy - nie kupisz nigdzie, ale łatwo upieczesz, bo ciasto z naszych naturalnych mieszanek nie rozpływa się na blasze, lecz zachowuje nadany kształt. :) Dobrze wypieczona, artystycznie spękana skórka, a jednocześnie lekki, porowaty miękisz i zapach prawdziwego chleba - obok taki..
24/09/2020 05:48:01Pierwszy dzwonek, pierwsze śniadanie, czyli jak dobrze zacząć nowy, bezglutenowy rok szkolny?Jest jedna ważna zasada: dziecko do przedszkola czy szkoły nie powinno wychodzić bez śniadania. Na talerzu powinna znaleźć się kromka chleba z błonnikiem, porcja ulubionych warzyw, dobrej jakości wędlina lub..
25/01/2021 12:37:44Gdy cudna zima za oknem, podrzucamy przepis na rozgrzewająca, aromatyczne ciasto pomarańczowe z nutką imbiru :) Takie biszkoptowe, lekkie, długo świeże.Potrzebna będzie KEKSÓWKA o wymiarach około 25 X 12 cm, może być też tortownica.SKŁADNIKI:- 250 g mieszanki na CIASTO BISZKOPTOWE https://chlebbezgl..
12/10/2021 12:37:44Dawno nie było przepisu, prawda?Nasza Dorota dziś dzieli się recepturą na naturalne racuchy bezglutenowe z .... nektarynkami! Palce lizać!Są lekkie i chrupiące, nie chłoną dużo tłuszczu, długo zachowują świeżość no i są pełne, pełne błonnika!SKŁADNIKI - 20 racuchów:- 300 g naturalnej mieszanki bezgl..
20/05/2021 12:23:12Przepis na puszysty, lekki biszkopt z naszej naturalnej mieszanki bezglutenowej na ciasto biszkoptowe. Dorota, żona naszego piekarza, upiekła biszkopt na ksylitolu - i jest naprawdę znakomity, ale równie dobrze może być cukier.PRZEPIS NA SPÓD BISZKOPTOWY (tortownica około 28 cm):- 6 jaj (osobno biał..
28/12/2020 12:23:12Macie w domu zapas naszej mieszanki PRZEPYSZNEJ? To mamy dla Was przepis na puszyste, naturalne pierniczki bezglutenowe na miodzie lub syropie klonowym (można sobie zamienić). Palce lizać i prosta robota!SKŁADNIKI na 50 dużych pierniczków:- 350 g mieszanki PRZEPYSZNA DLA DZIECI - kupisz ją klik..
01/12/2020 12:37:44Masz na coś apetyt, a nie wiesz na co? A może skusisz się na serowe paluchy z makiem, naturalne, bezglutenowe i bardzo łatwe? Zawsze się udają, przetestowali je nasi znajomi!Pasują jako samodzielna przekąska na imprezę, jako przystawka, ale również jako pyszne pieczywo do zupy.Oto przepis na 50 palu..